Fotografia de alimentos - quando usar luz natural (e quando não)

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Anonim

Fotógrafos de comida, profissionais e amadores, sabem que a luz natural está entre as melhores ferramentas para tirar fotos que valem a pena babar. No entanto, há um momento e um lugar para usar luz natural e momentos em que você não vai querer. Neste artigo, discutiremos o que é a iluminação natural e como ela afeta suas fotos - para melhor ou para pior.

O que é iluminação natural?

Simplificando, a iluminação natural é a luz produzida pelo sol. Outro termo relacionado é luz ambiente, que se refere à luz disponível em um ambiente. A luz ambiente também pode ser considerada luz natural se o equipamento do fotógrafo não a estiver produzindo. Na maior parte do mundo, a luz natural é abundante e pode ser usada gratuitamente. Esta é uma das muitas razões pelas quais é preferido por muitos fotógrafos.

Dois tipos de iluminação natural

De um modo geral, existem dois tipos diferentes de iluminação natural que você pode usar para a fotografia. Se você planeja utilizar luz natural para a fotografia, é aconselhável aprender sobre os diferentes padrões de luz solar. Dependendo de onde você mora, você pode ter mais de um do que do outro. Você pode ter que ajustar seu estilo de acordo.

Luz direta

Luz solar direta que resulta em uma aparência com sombras mais duras.

Um ambiente sem nuvens com luz solar plena no meio do dia produz luz direta. Essa luz é muito intensa, resultando em alto contraste e sombras muito nítidas. A cor da luz varia dependendo da hora do dia. Ao meio-dia, será um branco neutro e um tom dourado mais quente ao final da tarde. Dependendo do seu estilo de fotografia, você pode preferir luz direta se quiser enfatizar sombras dramáticas e alto contraste.

Luz difusa

Em um ambiente nublado ou nublado, a luz natural aparecerá difusa. Isso resulta em uma aparência de baixo contraste suave com poucas ou nenhuma sombra. A maioria dos fotógrafos tende a preferir essa iluminação, pois você pode fazer qualquer coisa ficar bem com ela. Se você tem muita luz direta, também pode transformá-la em luz difusa usando algo como um refletor direto.

Luz solar natural que foi suavizada com um difusor.

E a iluminação artificial?

O oposto da iluminação natural, a iluminação artificial é produzida por equipamentos como luzes de velocidade ou estroboscópios. Se a ideia da fotografia com flash o intimida, considere o seguinte. A maioria das formas de iluminação artificial se esforça para recriar a iluminação natural. Por exemplo, um flash simples sem difusor é semelhante à luz direta, enquanto um flash com uma softbox resulta em luz difusa. Mesmo se você planeja usar luz artificial, isso ajuda a entender a luz natural e como ela afeta seu estilo criativo.

Luz natural ou luz artificial? Isso é natural …

… Esta é uma luz artificial. Adiciona alguma dimensão ao fundo, mas não é drasticamente diferente da imagem iluminada naturalmente.

Quando usar luz natural para fotografia de alimentos

Antes de determinar que tipo de iluminação usar, considere a saída criativa pretendida. Você quer fotos de comida com cores fortes e sombras claramente definidas? Em caso afirmativo, você deseja luz direta e um dia de sol pleno e sem nuvens é o que você deseja. Mas se você quiser uma luz suave e difusa para uma foto com iluminação uniforme, um dia nublado será mais adequado para você (ou um dia ensolarado com um refletor).

Depois de descobrir seu estilo criativo preferido, dê uma olhada no clima. Você pode ter que planejar sua sessão de fotos em torno dos padrões climáticos se quiser uma qualidade particular de luz natural. Como alternativa, você terá que trazer equipamentos extras para compensar.

Alimentos fotografados com luz natural durante o dia, quando a luz é de cor neutra.

Quando você não quiser usar luz natural

Há dois momentos do dia em que a luz natural pode não ser sua melhor amiga. Essas são as horas azuis e douradas do dia. Essas horas do dia são apreciadas pelos fotógrafos de paisagens, pois fornecem a iluminação mais dramática do céu. No entanto, isso pode não ser ideal para fotografia de alimentos. Isso ocorre porque as horas azuis e douradas emitem luzes de cores diferentes. Um prato filmado na hora azul pode ter mais tons de azul, enquanto a hora dourada o lançará em um tom mais quente. Parte disso pode ser corrigido na pós-produção, mas a maioria dos fotógrafos de alimentos prefere fotografar com luz do dia neutra para que a comida mantenha sua cor natural.

Alimentos fotografados em luz natural durante a hora azul, logo após o pôr do sol. A luz natural nesta hora do dia distorce as cores ao redor. Ótimo para paisagens, não para comida.

Em conclusão

De um modo geral, usar luz natural é a solução mais simples para os fotógrafos. É bastante simples usar iluminação natural, embora adicionar ferramentas ao seu kit, como refletores e difusores, ajude você a ir para o próximo nível. Também é útil um conhecimento geral dos padrões de iluminação ao longo do dia, para que você não planeje uma sessão de luz natural durante as horas douradas ou azuis (a menos que você queira essa luz colorida!)

O que você acha? Você é fotógrafo de luz natural ou prefere luz artificial? Deixe-me saber nos comentários abaixo!